
Vi negre ecològic elaborat a partir de les varietats ull de llebre (Tempranillo), garnatxa i boval, procedent de les vinyes pròpies del celler.
TAST
Un vi jove que presenta un color vermell intens amb centelleigs violacis. Un vi molt afruitat aromàticament, recordant a fruits vermells el qué li aporta una gran personalitat. En boca persisteix la fruita ja identificada en l'aroma deixant un sabor agradable al pas per boca.
MARIDATGE
Acompanya de manera exquisida taules d'embotits o formatges, carn de caça i arrossos de carn. Encara que pot maridar amb qualsevol tipus de plat mediterrani, especialment l'arròs.
TEMPERATURA
És recomanable servir-lo a una temperatura que tanca entre els 12 i els 14ºC.
VARIETATS
40% Ull de llebre (Tempranillo), 30% Garnatxa, 30% Boval
GRADUACIÓ
13,5%