Embotit "Coentets de Castelló" Picant
Embotit "Coentets de Castelló" Picant
  • Carregar imatge al visor de la galeria, Embotit "Coentets de Castelló" Picant
  • Carregar imatge al visor de la galeria, Embotit "Coentets de Castelló" Picant

Embotit "Coentets de Castelló" Picant

Preu habitual
€2,85
Preu de venda
€2,85
Preu habitual
Esgotat
Preu unitari
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

Embotit típic de Castelló elaborat de forma artesanal utilitzant per a això la paleta i el magre de porc picats, i posteriorment pastats amb les espècies, en aquest cas afegim la caiena per aconseguir aquest toc picant. Embotides en budell estret natural, per a posteriorment aplanar-les a mà donant-los la seva forma típica. Posteriorment es deixa curar 10 dies abans d'envasar al buit.

La paleta i el magre provenen de porcs Duroc alimentats a força de cereals nobles, plantes oleaginoses i proteïna de soja. 

Perfecta per a una taula assortida d'embotits de l'interior de Castelló o per menjar directament juntament amb una llesca de pa de poble amb oli d'oliva. És un producte que es consumeix directament, no necessita cocció.

A l'ésser un producte curat es conserva a temperatura ambient, però es pot guardar a la nevera si es vol conservar durant més temps.

Composició: Magre i paleta de porc, cansalada, sal, pebre vermell, sucres, antioxidants (E300-E301), acidulants (E331), conservador (E250), colorant (E120), potenciador.
 
Pes net: 150g aprox.