En l'elaboració d'aquesta artesanal sobrassada Valenciana casolana s'ha utilitzat cansalada i llom de porc ibèric en un 99%, a més de pebre roig, sal i una barreja d'espècies. També s'ha fet servir dextrosa, proteïna de soja, antioxidant E-316, conservador E-252 i colorant E-120.
Producte posseïdor del segell 'd'Artesania de la Comunitat Valenciana'. Ja que està elaborat al xicotet obrador de la carnisseria i a mà, la qual cosa fa que conservi la seva essència tradicional. Una oportunitat única per assaborir l'autèntica sobrassada casolana valenciana.
Envasat al buit i amb un pes de 280g aprox.
Conté soja i pot contenir traces de llet.
Sin gluten.
Conservar en un lloc fresc i sec entre 9 i 24 º. Retireu l'envàs de buit una vegada obert.