ACEITE BELLUGA SELECCIÓN
AOVE elaborado con una selección de aceitunas autóctonas de Castellón, esencialmente con la variedad Serrana de Espadán. Mediante extracción en frío y sometido a una decantación natural (sin filtrado), conseguimos un alto nivel de frutado con una exigua acidez, se potencian los aromas y los antioxidantes naturales (polifenoles).
De color amarillo brillante con destellos verdosos se trata de un aceite suave y dulce con un amargor ínfimo y un picante casi inexistente, por lo que gusta a cualquier tipo de paladar.
Este aceite belluga marida a la perfección con cualquier alimento crudo o cocinado, especialmente aliñando ensaladas, verduras, pescado o simplemente añadiendo un poco a una rebanada de pan de pueblo.
Envase: 500ml.