Vino tinto joven resultado de la combinación de las variedades Tempranillo y Bobal de Bodegas Covilor. La unión de estas dos uvas puede representar la unión de lo viejo y lo nuevo como filosofía de la bodega. El resultado de este ensamblaje es un vino agradable y elegante.
CATA
De color rojo intenso y con bordes violáceos, destacan los aromas a fruta roja madura con dejes tostados y un fondo especiado suave. Una vez lo degustamos nos llama la atención su equilibrio, manteniendo sus sabores frutales y su suavidad, dejando una sensación muy agradable.
MARIDAJE
Marida a la perfección con quesos, carnes a la brasa, patés y arroces de carne.
TEMPERATURA
Se recomienda su servicio a una temperatura de entre 16 y 18ºC.
VARIEDADES
50%Tempranillo, 50% Bobal
GRADUACIÓN
13%