Escamas de Sal Marina y Carbón Vegetal Condimento

Condimento a Base de Sal y Carbón Vegetal

Un condimento en escamas que te permite aportar una intensidad visual a tus platos que la sal blanca al natural no te lo permite. Estas escamas presentan una forma piramidal con una textura fina y crujiente que se disuelven rápidamente en la boca. Tiene un sabor más sutil que la sal común con un ligero aroma a cítricos.

Marida a la perfección con carpaccios, carnes blancas o quesos entre otros platos. Se recomienda su uso con el plato ya terminado y listo para servir.

125g.