Escamas de Sal Marina al Vino Tinto
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Escamas de Sal Marina al Vino Tinto

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Esta sal nos sorprende con un color púrpura, gracias a la simbiosis que encontramos entre las escamas de sal y el vino tinto Matarromera. En boca nos sorprende por un estallido de sabor, que hace vibrar al paladar.

Perfecta para combinar con carnes rojas, así como con foie. Espolvoreándola antes de servir en la mesa para que mantenga todo su sabor.

Procedencia: sal marina natural, extraída del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola.

125g.