Vino tinto que nace de la fusión de las variedades Monastrell y Cabernet Sauvignon, cuyas cepas están ubicadas en parcelas de solana con suelos calcáreos y rocosos. Combinando viejas costumbres y modernidad, se podría decir que es y ha sido el vino insignia de la bodega durante generaciones. Todo esto, junto con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano, hacen del lagares uno de los vinos con mayor proyección de la bodega.
CATA
De color carmesí intenso, presenta aromas a frutos negros con notas balsámicas que evocan a café y regaliz. Un vino fresco y equilibrado en boca con una agradable persistencia que nos deja reminiscencias frutales y a madera.
MARIDAJE
Acompaña a la perfección carnes rojas, guisos, quesos y arroces de carne.
TEMPERATURA
Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 12 y 15ºC.
VARIEDADES
60% Monastrell, 40% Cabernet Sauvignon.
GRADUACIÓN
14%