Miel de montaña proveniente de enjambres de la Apis Mellifera Ibérica, también conocida como abeja negra, la cual es nuestra abeja autóctona y de vital importancia para mantener el equilibrio en nuestros ecosistemas. Miel envasada de forma artesanal sin ningún proceso que pudiera modificarla, manteniendo todas sus propiedades naturales. Se trata de una miel de producción primaria.
Una miel que puede variar en su tonalidad dependiendo de la floración silvestre predominante. Destacan sus propiedades antigripales y en resfriados comunes. Ayuda a mejorar la circulación y fortalece el corazón además de poseer propiedades digestivas. Excelente antiséptico en heridas aplicando de forma tópica.
Con el tiempo puede cristalizar volviéndose espesa, lo cual garantiza la calidad y la no intervención en los procesos. Si se prefiere liquida se puede calentar al baño María no pasando de los 40ºC para no deteriorar sus propiedades.