Tarongino-Frizzante se presenta como la unión entre Naranja y Vino, pero en este caso conserva restos de carbónico lo que le aporta una burbuja fina.
Se trata del primer vino-frizzante elaborado 100% con zumo de naranja. Una vez han alcanzado el punto óptimo de madurez, las naranjas son recolectadas de forma manual. Gracias a este control de la materia prima, obtenemos un zumo de elevada dulzura y baja acidez. Se trata de la bebida alcohólica con menos calorías conocidas en el mundo. Se trata de una bebida natural, diferente, elegante. Por su frescura se hace ideal para tomar en verano.
De color ambarino con destellos dorados y lagrima densa y lenta, con aromas cítricos con notas a miel y azahar. En boca presenta un ataque dulce y una burbuja fina, de frutosidad persistente y un final que recuerda a azahar y piel de naranja. Vino semidulce.
Se recomienda servir muy frío, a unos 5ºC, para tomar como aperitivo, acompañando comidas ligeras o cocteles.
Con el tiempo puede aparecer un sedimento en la botella, signo de la indudable pureza en el proceso. Evoluciona positivamente en botella conservándolo horizontalmente en un lugar fresco y evitando la luz solar directa.