Tarongino Naranja

Tarongino Naranja

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Tarongino se presenta como la unión entre Naranja y Vino. En valenciano la naranja se denomina “Taronja”, de ahí su nombre.

Se trata del primer vino elaborado 100% con zumo de naranja. Una vez han alcanzado el punto óptimo de madurez, las naranjas son recolectadas de forma manual. Gracias a este control de la materia prima, obtenemos un zumo de elevada dulzura y baja acidez, con una gran cantidad de oligoelementos y minerales. Tras una fermentación natural controlado a baja temperatura, el producto alcanza la graduación de 7% y se procede a macerarlo con la piel de la naranja durante unos días, lo que le añadirá aromas cítricos. Se trata de la bebida alcohólica con menos calorías de las conocidas en el mundo. Se trata de una bebida natural, diferente, elegante y única.

De color ambarino con destellos dorados y lagrima densa y lenta, con aromas cítricos con notas a miel y azahar. En boca presenta un ataque dulce, de frutosidad persistente y notas a azahar y piel de naranja. Vino semidulce.

Se recomienda servir muy frío, a unos 5ºC, para tomar como aperitivo, acompañando comidas ligeras o postres.

Con el tiempo puede aparecer un sedimento en la botella, signo de la indudable pureza en el proceso. Evoluciona positivamente en botella conservándolo horizontalmente en un lugar fresco y evitando la luz solar directa.