Mel de taronger provinent d'eixams de la Apis mellifera Ibèrica, També anomenada abella negra, la nostra abella autòctona la qual contribueix de manera insubstituïble a mantenir l'equilibri en els nostres ecosistemes. Mel envasada de manera artesanal sense cap procés que pogués modificar les seves característiques, mantenint totes les seves propietats naturals. Es tracta d'una mel de producció primària.
De color ambre clar, posseeix propietats antioxidants i reforça el sistema immunològic. Protegeix contra els radicals lliures que poden augmentar el risc de patir patologies cròniques. Amb propietats que prevenen la al·lergia, antiinflamatòries i anticancerígenes, sent un excel·lent antibacterià. Posseeix també propietats cicatritzants a la pell com corroboren diverses investigacions.
Amb el temps pot cristal·litzar, la qual cosa garanteix la qualitat de la mel. Si es prefereix liquida es pot escalfar a bany Maria a uns 35 o 40ºC per no deteriorar les seves propietats.
500g.