Conserva típica de la costa de Dénia. El seu típic sabor et transporta a les Rotes, als restaurants i xiringuitos amb els polps assecant-se a les terrasses, amb el mar de fons. Una delícia per al paladar.
Elaborada amb polp, AOVE, sal.
Una tapa perfecta per acompanyar un bon vi blanc, o per fer-ne un plat principal acompanyant-la de creïlla bullida i pebre roig dolç.
Pes net: 100g. Pes escorregut: 80g.