Tarongino es presenta com la unió entre Taronja i Vi. En valencià la taronja es denomina "Taronja", d'aquí el seu nom.
Es tracta del primer vi elaborat 100% amb suc de taronja. Un cop han arribat al punt òptim de maduresa, les taronges són recollides de forma manual. Gràcies a aquest control de la matèria primera, obtenim un suc d'elevada dolçor i baixa acidesa, amb una gran quantitat d'oligoelements i minerals. Després d'una fermentació natural controlada a baixa temperatura, el producte arriba a la graduació de 7% i es procedeix a macerar amb la pell de la taronja durant uns dies, el que li afegirà aromes cítrics. Es tracta de la beguda alcohòlica amb menys calories de les conegudes en el món. Es tracta d'una beguda natural, diferent, elegant i única.
De color ambarí amb centelleigs daurats i llàgrima densa i lenta, amb aromes cítrics amb notes a mel i flor del taronger. En boca presenta un atac dolç, de fruitositat persistent i notes a flor del taronger i pell de taronja. Vi semidolç.
Es recomana servir molt fred, a uns 5ºC, per prendre com aperitiu, acompanyant dinars y sopars lleugers o postres.
Amb el temps pot aparèixer un sediment a l'ampolla, signe de la indubtable puresa en el procés. Evoluciona positivament en ampolla conservant horitzontalment en un lloc fresc i evitant la llum solar directa.