Este coupage elaborado al 80% con Cabernet-Sauvingnon y 20% Tempranillo ha sido elaborado con uva recolectada una vez determinada el punto óptimo de maduración. Procedentes de parcelas ubicadas en la provincia de Valencia de clima típico mediterráneo. El vino tiene una crianza de 4 meses realizada en barrica de roble Americano. El resultado es un vino equilibrado con una estructura muy bien definida.
CATA
Este tino presenta un color rojo picota de capa media. En la fase olfativa apreciamos una base aromática floral, con notas ahumadas con ligeros toques a regaliz y trufa. Pese a observar un una capa media, se trata de un vino estructurado, con unos taninos que persisten en boca dándole un sabor afrutado y un agradable post gusto que se alarga en el tiempo.
MARIDAJE
Un vino que marida excelentemente con quesos curados, carnes rojas o guisos de carne.
TEMPERATURA
Recomendamos su servicio a 16ºC
VARIEDADES
80% Cabernet-Sauvignon, 20% Tempranillo
GRADUACIÓN
13%