Llonganissa Seca de Fonoll

Llonganissa Seca de Fonoll

Preu habitual
€4,95
Preu de venda
€4,95
Preu habitual
Esgotat
Preu unitari
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

  

Per elaborar, de forma artesanal, aquesta excel·lent llonganissa seca s'ha utilitzat cansalada i magre de porc, sal fina, una selecta barreja d'espècies i fonoll. També s'ha fet servir sacarosa, dextrosa, antioxidant E-316 i conservadors E-250 i E-252. Gaudeix de l'autèntic sabor i la qualitat de l'embotit del pinós.

Després de realitzar la barreja del magre i la cansalada picats amb les espècies, la massa obtinguda reposa durant unes 24 hores per posteriorment embotir-la i deixar curar a temperatura ambient de 15 a 20 dies.

Producte posseïdor del segell d'Artesania de la Comunitat Valenciana. Ja que està elaborat al xicotet obrador de la carnisseria i a mà, la qual cosa fa que conservi la seva essència.

Envasat al buit i amb un pes de 200g aprox.

Conservar en un lloc fresc i sec entre 9 i 24 º. Retireu l'envàs de buit una vegada obert.