Los Arraez Arcos Negre

Los Arraez Arcos Negre

Preu habitual
€9,50
Preu de venda
€9,50
Preu habitual
Esgotat
Preu unitari
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

    

Vi negre monovarietal 100% Arcs de Miguel, un raïm negre autòcton del llevant, oblidat i gairebé extint que Cellers Arráez està recuperant. Procedent de la parcel·la més alta de la Font de la Figuera, situada a 735m d'altura, integrada a la muntanya i envoltada de pins, on habiten els prínceps dels boscos, els cérvols, que custodien els ceps i regalen moments màgics durant la verema . L'elaboració en fudre de roure francès de 9000 litres i la seva posterior criança en el mateix durant 6 mesos, doten a aquest vi únic d'uns matisos torrats i especiats que el fan diferent i elegant.

TAST

De color vermell clar i capa baixa que enganya la vista. Entre els seus aromes predominen les fruites de bosc sobre un fons torrat, que s'entrellaça amb agradables notes balsàmiques a llorer i eucaliptus, i uns lleus tocs especiats. En boca fa palesa la seva frescor i lleugeresa, encara que amb un centre golós i un final llarg i complex. Un vi que transporta als orígens de la nostra terra.

MARIDATGE

Especial per acompanyar tot tipus de plats mediterranis, ja siguin carns, arrossos, pasta o una combinació de tapes. Un vi realment polivalent a l'hora de combinar amb els aliments.

TEMPERATURA

Es recomana servir-lo a una temperatura d'entre 12 i 15ºC.

VARIETATS

100% Arcs de Miguel

GRADUACIÓ

13,5%