Ferms pètals de sal blanca amb pinzellades castanyes gràcies a l'aportació del boletus, donant-li un toc especial als plats, ja que el gust de la sal combinat amb el boletus ens evoca a la muntanya, donant-li als aliments un toc molt distingit i particular.
Perfecta per maridar amb carn a la pedra, aportant la sal quan la carn ja estigui a punt, així com per assaonar les verdures a la planxa.
Procedència: Sal mineral extreta dels rius subterranis de la localitat de Villena, a la província d'Alacant.
60g.