Formatge de Tovalló de Cabra Curat
Formatge de Tovalló de Cabra Curat
  • Carregar imatge al visor de la galeria, Formatge de Tovalló de Cabra Curat
  • Carregar imatge al visor de la galeria, Formatge de Tovalló de Cabra Curat

Formatge de Tovalló de Cabra Curat

Preu habitual
€6,00
Preu de venda
€6,00
Preu habitual
Esgotat
Preu unitari
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

Fet a mà, durant el procés de fabricació el formatge s'embolica en una tovallola, cosa que provoca els vores arrodonides de la peça, així com la cara superior coronada per un petit mugró produït pel nuat de la tela o sedàs utilitzat com a motlle (tovalló) d'on surten estries radials. Pintada de color marró.

Ingredients: Llet pasteuritzada de cabra, ferments làctics, quall, clorur càlcic, lisozima (derivat de l'ou), i sal.

380g aprox.